Buenas de nuevo hoy os traigo una
entrada gastronómica y bastante apetitosa, en Almería mi tierra en
estos días de puente se ha instalado un Mercado gastronómico con
productos procedentes de distintas partes de España, productos
gourmet, delicatessen, ecológicos y de denominación de origen (D.O)
unos 12 puestos (en teoría) porque yo contabilice unos 8. Más una
zona donde se degustaban productos con sus respectivos
maridajes.(Cosa que no comprobé, si que estaba el puesto, pero no
invitaba a poder disfrutar de estos productos y ni me acerque).
He de decir que gaste mi dinero
religiosamente en algunos puestos que captaron mi interés y que
agradezco su amabilidad y cortesía para con las personas que nos
acercamos al puesto, en teoría debería ser siempre así, si tu
intención es la de vender y no pasar solo frío y pasear de una
punta a otra de España tus productos.
Hice algunas fotografías a los puestos, ya que quería mostraros lo que se disfrutó los días que estuvieron
expuestos en Almería que fueron del 4 al 9 de Diciembre en la Plaza
Vieja.
La señora que regentaba este puesto de Aceites Vizcántar una señora encantadora llamada Aixa y dispuesta como
bien he comentado antes, a que las personas que visitábamos su
puesto pudiéramos degustar, probar y comprar sus productos ecológicos, como sus cremas para manos y pies de aceite de oliva, limón y árnica . He de decir que es maravillosa, el bálsamo labial también de aceite
de oliva y como no, el oro liquido, que es su oliva virgen extra traído
de Priego de Córdoba. Su esposo es Fermín Rodríguez Jiménez: Maestro Catador de Oliva y miembro del Panel de cata de la denominación de Origen. Os pongo su pagina web donde encontrareis su
tienda online para ver sus productos.
AIXA
En este puesto de Quesería Los Payuelos lo regentaba una pareja de León con carácter serio pero a la misma vez amigable, nos atendieron con gran
amabilidad donde probamos uno de sus queso que estaba riquísimo y
del cual me traje para casa, un pata de mulo un queso premiado y elaborado con leche de sus propias ovejas, sí, me sorprendió el
nombre pero según me explico este buen señor se refería a la forma
que tenia el queso rectangular parecido a una pata de un mulo, y lo
mejor de todo son productos aptos para celiacos, disponía también
de una miel exquisita, licores varios y como no, una magnifica cecina
de León.
www.queserialospayuelos.es
Y estos pastelitos llamados Merles,
hechos de hojaldre y relleno de almendra, que según me contó, los
hace un señor en Astorga en la confitería Flor y Nata y que la
receta es misteriosa porque solo la conoce aquel que la fabrica, osea
que esta patentada. Pero con el despiste, porque despistada soy un
rato, se me pasó llevármelos a casa y con las ganas me he quedado,
en fin espero poder dar con ellos en otra ocasión.
También pudimos degustar la cerveza
fabricada en Almería por el grupo Indalo la Cerveza
Origen. Es una cerveza con cuerpo y se nota el cariño
y el esfuerzo que han puesto en hacerla. Yo probé la que es un poco
tostada y en realidad me encanto, la espuma es densa, el olor
impactante y en boca dulzona y con carácter posen de 4º a 5º y el
sabor a cereal incentiva el sabor de una buena cerveza artesana.
Este otro puesto de pan ecológico
“Pasión por el Pan” son de Pechina un pueblecito cercano a la
capital de Almería.
En el puesto había una chica muy maja
que fue la que nos atendió y nos llevamos para casa una torta de
chicharrones riquísima.
Estos son otros puestos que también se encontraban en el mercado Gastronómico.
Estos eran de snacks de verduras y frutas
Las conocidas anchoas de Santoña
Una sobrasada ecológica 100% vegetal y sin grasa animal, esta muy rica, esta hecha de tomate y tiene un cierto sabor a albahaca.
En este puesto la Gergaleña con productos típicos de Almería.
Y en este otro el club de vinos Alboran encargados de maridar el resto de productos.
Productos ibéricos de Huelva.
En definitiva lo que hecho en falta es más cantidad de puestos, más variedad de productos y que por favor les pusieran una carpa a estas personas que vienen a vender sus productos, que estoy segura pagan su parte al Ayuntamiento y con los días de frío que han estado haciendo y todo el día los puestos abiertos en la calle las han tenido que pasar canutas.
Y hasta aquí el mercado Gastronómico de Almería, nos vemos en el próximo post.
6 comentarios:
Muchas gracias MAR por tu link, por añadirte a nuestro facebook y por las cosas maravillosas que escribes de nuestros productos y del mercado d Almería en general.
Mi mujer, Aisha, me ha hablado de tí y estoy encantado de conocerte, Te agradecemos nos vayas publicando en tu facebook los actos que desarrollaremos en el 2014 y que ya los iremos anunciando en nuestro facebok.
Quedas invitada a visitarnos por nuestra tierra, Priego de Córdoba. Ahora ya seguimos en comunicación...
Felices Fiestas y Un año 2014 cargado de novedades expléndidas!!!!.
¡Un abrazo!Fermín y Aixa
www.aceitesvizcantar.com
oh que pasada. veo que eres de almeria, que guay.
voy a ir a vivir alli en un mes :-D
http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/
Me alegra saberlo Inma, ya veras que feliz eres aquí en mi tierra que pronto será la tuya también. Pues nada cuando vengas coméntamelo por si un día nos vemos. Un saludico
Aixa, Fermín es un placer poder hablar de vuestros productos, espero poder haceros una visita muy pronto.Saludos
Encantada Naroa que te quedes por aquí. Saludicos nos seguimos viendo.
Los Merles los hacen mi cuñado y mi hermana, solo los hacen ellos en su confitería la Flor y Nata y es una receta de tres generaciones.
Te aseguro que están buenísimos!!
Y por cierto, no están rellenos de almendra....
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